知名度：★★★★
【冲泡方法】
水温 80℃~85℃
用具 陶瓷杯或玻璃杯
投茶量 3~5克
投茶方法 中投法
【品质特征】
外形 扁平光滑。
色泽 翠绿匀润。
汤色 嫩绿明亮。
口感 齿颊留芳，沁人肺腑。
香气 嫩香持久，略带兰花香。
叶底 嫩绿成朵。
【正宗产地】
浙江省绍兴市新昌县。
【原产地域保护产品】
大佛龙井因新昌县的大佛寺而得名，相传是由大佛入佛指引而采得，是新昌县的主要茶叶品种，是我国名茶三珍之一。新昌县的茶叶产量多、品质好，因此被农业部命名为“中国名茶之乡”。大佛龙井成品茶品质优良，具有典型的高山风味，同时属于国家原产地域保护产品，1995年荣获中国科技精品博览会唯一金奖。同时也在国内外茶文化节上多次荣获金奖。
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