迷迭香怎么养？迷迭香的基础知识和栽培技巧

迷迭香是欧洲古老的芳香植物。它栽培的历史悠久，应用十分广泛，尤其在家庭小院、阳台栽培非常普遍。

关键词

常绿灌木、喜光、扦插繁殖

原产地

欧洲地中海地区。

习性

喜温暖、干燥和阳光充足的环境。较耐寒，耐高温和半阴，忌水湿。生长适温15℃～25℃，冬季不低于-5℃。

花期

春末至夏季。

摆放/光照

喜光，耐半阴，光照不足枝叶易徒长，植株柔弱。盆栽宜摆放在阳光充足的朝南阳台或窗台，室温在8℃以上。

浇水

喜干燥，生长期盆土干了再浇水，盆土过湿易导致茎叶发黄甚至造成全株枯萎死亡。

施肥

生长期每月施1次薄肥。花前增施1～2次磷钾肥。

换盆

每年春季换盆。春播苗长至6～7厘米时，定植于15厘米的盆中，每盆栽苗1株，盆土用肥沃园土、腐叶土和沙的混合土。

修剪

生长期摘心促使多分枝。

繁殖

播种：室内盆播，覆浅土，喷水后盖上玻璃，发芽适温21℃～24℃，播后2周发芽。发芽出齐后移至阳光处，苗期盆土保持湿润。扦插：春秋季都可以，剪取半成熟枝，长10～12厘米，扦插前将插条浸在水中2～3小时，充分吸水后插于沙床，插后约3～4周生根，2周后用12厘米的盆栽植。

病虫害

高温季节易发生枯萎病，发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒防治。通风不畅时有红蜘蛛危害，可用5%噻螨酮乳油1500倍液喷杀。

新手常见问题解答

1．原先长得好好的一棵迷迭香，突然萎蔫死亡，是什么原因？

答：在雨水多的地区，往往由于盆土排水不畅或地栽低洼积水，造成整个植株逐渐枯萎死亡。解决的办法很简单，地栽要选择高燥的地方，开排水沟，土壤要疏松。盆栽基质要透气疏松，排水好，同时盆底不能贴地，让多余的水分从底孔排出。

2．听说种养迷迭香还有益于身体健康，是这样吗？

答：迷迭香的茎叶含有微微茶香，散发在空气中会使人进入一种松弛舒适的情绪境界，可缓解疲劳，安神静心。用干燥的枝叶做成香枕、香袋，有提神安眠的效果。从花中提取的芳香油有抗菌和滋补强身的作用。

3．迷迭香的茎叶在美食方面有什么用途？

答：迷迭香的茎叶含有挥发油、黄酮、树脂、甙类等成分，植株终年常绿，四季飘香，并幽香绵绵。为此，在欧美的厨师和家庭主妇都喜欢摘取迷迭香茎叶用于烹调，在烩煮羊肉、猪肉，烤制马铃薯，加工水果泥和沙拉时，都会放进茎叶或鲜花作为调料。其最大的特点是有杀菌、抗氧化作用，添加迷迭香的食物保存期长，有助消化脂肪和减肥。