千年制陶古镇柘沟，因盛产陶土出名，被誉“北方陶都”。柘沟制陶业上可追溯于六七千年前的新石器时代，大舜“陶于泗滨”之说便由此地而来。至唐宋时期，发展到鼎盛，其中用柘沟陶土烧制的鲁柘砚被誉为“中国四大名砚”之一。
