一千五百度的铁水泼向夜空，击成漫天金雨，赤膊的舞龙人在星雨里举着火龙腾跃——这是重庆铜梁的元宵。传说伏羲女娲的神杖化作巨龙扫平瘟疫，少年张共以神火除恶龙。所以龙要年年请，也要年年送：元宵夜焚龙烧宝，送它回天上继续当差。

壮语里「那」是水田。传说远古鸟部落女始祖娅王替人间驯出稻种，人们尊她为稻神，把农历六月初六定为水稻生日。这天，隆安的师公戴起傩面具沿田埂巡游驱田鬼，妇女们在田边焚香，请稻神回田看一眼扬花的稻子。

农历十一月二十，青海同仁年都乎村的七名壮汉用香灰涂身、墨笔画出虎纹，扮成「於菟」——虎的古称，出自《左传》。他们如虎下山，翻墙入户叼走各家的祭食，替全村带走一年的疾病灾厄，最后跳进隆务河的冰水里洗净斑纹。这门被称作楚文化活化石的仪式，如今只剩这一个村还在跳。

舟山渔民把渔船叫作木龙：龙无目则盲，造船必先「定彩」钉上一对船眼，红布封眼，下水时揭布「启眼」。传说船眼木料是东海乌龙的化身，带着它遍行十八国不迷航。渔船眼朝下找鱼群，商船眼朝前破浪，一双木眼装着全家人的平安。

隋唐之际，乡间医生孙思邈谢绝征召，隐居耀州五台山著书写方。传说山中猛虎喉中横骨来求医，他以铜圈撑口取骨，猛虎从此甘为坐骑；苍龙化形求诊，他在龙鳞间下针。百姓把这座山改名药王山，把他的忌日过成整个关中的庙会。

鲁迅《孔乙己》一句"要一碟茴香豆"，让绍兴五香蚕豆借一篇课文名满全国。乌篷船、咸亨酒肆与茴字四种写法的旧时光。

鲁迅《孔乙己》一句"要一碟茴香豆"，让绍兴五香蚕豆借一篇课文名满全国。乌篷船、咸亨酒肆与茴字四种写法的旧时光。

贵州黔东南苗侗人家以酸代盐、以酸养身，红亮酸汤涮煮稻花鲤，木姜子蘸水提鲜，是待客与姊妹节火塘边的当家菜。

相传乾隆微服天津卫御口赐名锅巴菜。绿豆煎饼切条浇素卤，麻酱腐乳辣油，一口下去是九河下梢最暖的晨光与码头烟火。

河南豫北黄河故道荒年里的救济面：玉米面糊兑手擀面、豆子青菜一锅煮，名字带"糊"却暖过几代人胃口的乡土主食。