广东佛山盲公饼，创制于清嘉庆后期。失明卜者何合之子何豫斋为哄住卦馆里的孩子，用饭焦干磨粉烘饼，被众人顺口称作盲公饼。2009年列入佛山市非物质文化遗产名录，为广东四大名饼之一。

海南文昌铺前糟粕醋，源于疍家渔民把酿酒余下的酒糟二次发酵成酸醋。它曾是渔民的腌鱼料与救命汤，如今是海南酸食顶流。2024年列入文昌市非物质文化遗产代表性项目名录。

辽宁锦州什锦小菜，原名虾油小菜，始创于清康熙初年。渤海湾渔民李家用卖不掉的乌虾发酵取油腌菜，康熙钦定作贡品，乾隆题联名震塞外九百里。2011年列入辽宁省省级非物质文化遗产名录。

内蒙古赤峰对夹，1917年由河北人苏文玉、苏德标父子创制。他们把哈达火烧、驴肉火烧与宫廷熏肉三项工艺合为一体，做出塞外名点。2018年列入内蒙古自治区非物质文化遗产名录，讲究出炉即吃。

河南浚县子馍，古称石子馍，用烧热的鹅卵石炕熟，剖开灌入鸡蛋。相传源于隋末瓦岗军犒军无炊具、以黄河滩石炙烤。2021年列入河南省省级非物质文化遗产名录，是浚县正月古庙会上最抢手的一口吃食。

河北石家庄井陉县，因“四方高，中央下，如井之深，如灶之陉”的地形得名，为太行八陉之第五陉。韩信背水一战发生于此，境内的秦皇古驿道留有深深的古代车辙。

河南洛阳偃师区缑山，因周灵王太子晋乘白鹤升仙的传说闻名。武则天于圣历二年在此立《升仙太子碑》，亲撰并书，碑额以飞白书成；山下缑氏镇是唐代高僧玄奘故里。

陕西铜川陈炉镇，地名取“陶炉陈列”之意，是耀州窑系后期的中心窑场。镇上罐罐垒墙、瓷片铺路，窑火千年不熄，旧志列为“炉山不夜”景观，今为中国历史文化名镇。

吉林珲春，地名源自满语音译，意为“边地”。唐代渤海国曾在此设东京龙原府，是通往日本的海陆枢纽；清末吴大澂在此勘界立铜柱，争回图们江出海权。今天的防川一眼可望见三个国家。

山西长治长子县，全国唯一以“长子”命名的县。相传帝尧长子丹朱曾居于此；县西发鸠山是《山海经》精卫填海神话的起源地，境内还保存着法兴寺唐代石灯塔与崇庆寺宋代彩塑。