京族自越南涂山迁入广西东兴京族三岛，也带来了米食手艺。风吹饼旧称“冰喇”，薄得能被风吹走，以米浆摊蒸、撒黑芝麻、晒干后烘烤而成，旧时用于婚嫁与宗祠分香饼，为东兴三宝之一、自治区级非遗。

相传明代王阳明任南赣巡抚驻节赣州，家厨凌厨子误把醋（赣州俗称“小酒”）倒入鱼锅，王阳明尝后连声称赞，这道菜便随口得名“小炒鱼”。以草鱼挂薄浆旺火煎炒、起锅淋醋，外酥里嫩，成为赣南“小炒”头牌。

春社是立春后第五个戊日，湘西凤凰的土乡苗寨采社蒿、拌腊肉与豆腐干，入木甑蒸一甑社饭，先敬土地神与祖先再分食，以祈五谷丰登、家运祥和。这道祭社供品，如今成了湘西春天最惦记的节令味。

1915年黑龙江克东“人和春”酱园始创腐乳，以二克山泉水、寒地大豆与十三味中草药调香，经微球菌前后两次共约一百八十天发酵，色泽红亮、回味绵长，人称“东方奶酪”，克东因此得名“中国腐乳之乡”。

清道光二十二年，河北滦县李智创下“兴盛厚”肉铺；其子李连贵闯关东落户吉林梨树县，求教老中医得煮肉方，以中药老汤熏肉、油酥层饼相配，创出李连贵熏肉大饼，后成为四平的中华老字号。

雷州半岛雷暴频发冠绝全国，唐贞观八年刺史陈文玉奏改东合州为雷州，“雷”从此入名。雷祖祠香火千年不熄，村口石狗守望巷陌，十贤祠里定格着苏轼兄弟的诀别。

汾阳因地处汾水之阳而得名，唐肃宗为酬郭子仪再造之功封其为汾阳郡王，“郭汾阳”从此名垂青史。杏花村的酒香、文峰塔的身影，让这座山西小城既有诗又有酒。

隋代凤里庵前石亭旁立有一对石雕狮子，南来北往的商旅以“石狮”指称其地，地名沿用千余年。从晋江小镇到侨乡，从海丝航标到服装名城，一对石狮子守望着一座城。

信江流经今鹰潭市区，龙头山下有一深潭，旧时常有雄鹰盘旋潭上，“鹰潭”由此得名。从贵溪县的小市镇到地级市，从道教祖庭龙虎山到春秋崖墓，鹰潭的故事从一只鹰开始。

驻马店之名由“苎麻店”谐音讹变而来，另有驿站驻马一说。从汉代汝南郡到明代驿道小镇，从梁祝传说到天中山，这个名字朴实的豫南之城，藏着两千年的故事。